Græskarsuppe med kokos, chili og appelsin
Efter snart at have blogget on-and-off i over to et halvt år, sidder det dér med at huske/skrive ned, hvad retter indeholder, nærmest på rygraden. Det er en vane, der er så indgroet, at jeg efterhånden...
View ArticleSaltmandler med et kick
Jeg har absolut ikke været den mest flittige blogger her i den forgangne uge, men jeg er lige hurtig og skriver et ekstra indlæg her på falderebet – så dulmer jeg i hvert fald min egen dårlige...
View ArticleChili con carne
I dag er en stor dag her på bloggen. “Hvorfor”, spørger du? Jo, ganske enkelt fordi der her kommer en opskrift med oksekød – den første af slagsen! Jaja, det er store sager… Det hele startede for et...
View ArticleKormakylling
Nåmmen siden I hørte fra mig sidst, er der jo sket det, at jeg er flyttet! Jeg er flyttet fra Roskilde, hvor jeg har boet i næsten 5 år, til Nørrebro (hvor jeg aldrig har boet før), og det er fandme...
View ArticleMisodip – godt til alt, men især til edamamebønner
For et par uger siden fik jeg på vej hjem fra arbejde pludseligt en akut trang ti edamamebønner med misodip. I ved, a la den servering man kan få på sushirestauranter. Især Sticks ‘n’ Sushi har en...
View ArticleDhal – i en klassisk men grøntsagsspækket og proteinpumpet variant
Det ville ikke være løgn at sige, at jeg har været vidt omkring forskellige måder at sammensætte sin kost på i løbet af de år, bloggen her har eksisteret. Og også helt generelt i mit liv faktisk. Lige...
View Article